© HMLU 16.02.2022 Verbraucherschutz Lebensmittelsicherheit Die Lebensmittel in Deutschland waren noch nie so sicher und von so hoher Qualität wie heute.
© PIRO4D / Pixabay 12.07.2021 Verbraucherschutz Amtliche Lebensmittelüberwachung Die Hauptverantwortung für sichere Lebensmittel, kosmetische Mittel und Bedarfsgegenstände trägt der Lebensmittelunternehmer.
© bannafarsai / AdobeStock 12.07.2021 Lebensmittelüberwachung Risikoorientierte Kontrollen Die Lebensmittelüberwachung in Deutschland erfolgt risikoorientiert. Betriebe mit einem höheren Risiko werden häufiger kontrolliert.
© Free-Photos / Pixabay 12.07.2021 Lebensmittelsicherheit Hygiene Die Gewährleistung der Lebensmittelhygiene ist ein wichtiger Teil der Lebensmittelsicherheit.
© stux / Pixabay 12.07.2021 Unerwünscht Rückstände in Lebensmitteln Lebensmittel in Deutschland werden auf Rückstände von Pflanzenschutz- und Schädlingsbekämpfungsmitteln sowie sonstiger unerwünschter Bestandteile hin untersucht.
© Wokandapix / Pixabay 12.07.2021 Angaben für Verbraucher Lebensmittelkennzeichnung Wer in Deutschland und der Europäischen Union ein Lebensmittel einkauft kann die wichtigen Informationen zum Produkt auf der Verpackung erkennen.