Ebenso gehören die Themengebiete Reaktorsicherheit, Landwirtschaft, Weinbau und Gartenbau, der wirtschaftliche Verbraucherschutz, als auch das Forst-, Jagd- und Fischereiwesen zum Aufgabengebiet des Ministeriums. Außerdem wirkt das Ministerium an Gesetzesvorhaben auf Landes- und auf Bundesebene mit.
Organisationsstruktur
An der Spitze des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, Weinbau, Forsten, Jagd und Heimat steht der Staatsminister als politisch Verantwortlicher für das Ressort. Er leitet das Ministerium und vertritt es im Landeskabinett. Ihm unmittelbar zur Seite steht das Ministerbüro. Stellvertreter des Ministers sind die Staatssekretäre als Amtschefs des Ministeriums. Sie haben - wie der Minister - ein Weisungsrecht gegenüber allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Ministeriums.